Jinsi Wino Umetengenezwa

Orodha ya maudhui:

Jinsi Wino Umetengenezwa
Jinsi Wino Umetengenezwa

Video: Jinsi Wino Umetengenezwa

Video: Jinsi Wino Umetengenezwa
Video: Элджей & Feduk - Розовое вино 2024, Aprili
Anonim

Hakuna mtu anayeweza kusema haswa wakati wino ilibuniwa. Inaweza kusema kuwa wino ulionekana mapema zaidi kuliko watu walijifunza kuandika.

Jinsi wino umetengenezwa
Jinsi wino umetengenezwa

Jinsi wino ulifanyika hapo awali

Wino wa kwanza ulitumika kwa kuchora. Wino wa zamani zaidi ni masizi. Alipakwa rangi kwenye kuta za mapango, kwenye mwili wa mwanadamu, kwenye papyrus.

Mara ya kwanza, kaboni nyeusi ilitumika kama poda kavu, kisha wakaanza kuyeyuka ndani ya maji. Suluhisho hili lilitumika kama mfano wa wino wa leo.

Soti haina kuyeyuka vizuri ndani ya maji; baada ya kukausha, haizingatii vizuri yule anayebeba. Kwa hivyo, badala ya maji, walianza kutumia mafuta. Ubora wa wino uliboreshwa: mafuta yalizingatiwa vizuri kwa media, kuchora na kuandika kukawa wazi, hudumu kwa muda mrefu.

Watu tofauti kwa nyakati tofauti walitumia vifaa vyao. Wazee wetu walivunja unga wa acorn kavu na ardhi kwenye mafuta yaliyotiwa mafuta, ukuaji kwenye majani - galls, ambayo kwa hivyo ilianza kuitwa karanga za wino.

Baadaye, wino wa rangi ilibuniwa. Ili kupata wino mwekundu, sulfate ya feri iliongezwa kwenye mafuta. Wakati mahitaji ya wino yaliongezeka na wakaanza kutengenezwa kiwandani, inki za rangi kutoka kwa vifaa vya synthetic zilionekana.

Jinsi wino umetengenezwa leo

Inaonekana kwamba leo wino hauna maana. Lakini hii sivyo ilivyo. Wino bado hutumiwa sana katika printa za inkjet, mpira wa miguu, gel, kalamu za capillary. Nyaraka na diploma muhimu zimesainiwa kwa wino. Wabunifu na wasanii hufanya kazi na wino. Mihuri ya wino na mihuri huwekwa kwenye hati.

Teknolojia hubadilika, kadhalika mahitaji. Kama wino wa zamani, wino wa kisasa unajumuisha kutengenezea: maji, pombe, glycerini, ethanoli; rangi ya rangi: fuchsin, indigo na indigo carmine, sulfate ya feri. Marekebisho yanaongezwa kwa wino wa kisasa ambao huboresha mali zao - unyevu, kasi ya kukausha, mnato. Hizi ni pombe za polyhydric, sukari, dextrins, mpira. Vihifadhi vimekusudiwa kuhifadhi wino yenyewe kwa muda mrefu, maandishi na michoro zilizotengenezwa na wao: asidi oxalic, ethanol, sulfacylin.

Kuna mahitaji mengi ya wino kulingana na jinsi na wapi wino hutumiwa. Mahitaji ya kimsingi: unyenyekevu bora na mbebaji na kutosheleza na nib; uhifadhi wa rangi na kueneza wakati wa kuhifadhi nyaraka kwenye nuru; unyonyaji; kasi ya kukausha, upinzani kwa maji na vimumunyisho; uwezekano wa kuchanganya kupata vivuli; kupungua kwa gharama kila wakati.

mdadisi

Hadi sasa, siri ya wino wa watawa wa Mongol haijatatuliwa. Walijua jinsi ya kutengeneza lulu, rubi, wino wa samafi.

Huko Roma, wino nyekundu ilionekana kwanza mwanzoni mwa enzi mpya. Walikuwa nadra sana kwamba ni mfalme tu ndiye angeweza kuandika kwa wino mwekundu.

Wino kutoka kwa kila aina ya kalamu, pamoja na kalamu za mpira, hutoka nje na mvuto. Kwa hivyo, haziwezi kutumiwa wakati wa kukimbia angani katika hali ya uzani. Wanasayansi wa Amerika kwa muda mrefu wamejitahidi kuboresha kalamu kwa wanaanga. Wenzetu walifanya jambo rahisi na wakawapa wanaanga … penseli rahisi.

Ilipendekeza: