Utupaji wa taka ya chakula ni moja wapo ya shida kubwa za ulimwengu wa kisasa. Kwa yenyewe, taka ya kibaolojia haina kusababisha uharibifu mkubwa kwa maumbile, kuwa uwanja wa kuzaliana kwa vijidudu vingi. Walakini, kwa idadi kubwa, ni eneo kubwa la kuzaliana kwa maambukizo ambayo yanaweza kusababisha magonjwa ya milipuko. Leo, uzalishaji wa chakula na taka ya matumizi inaweza kuchakatwa tena kwa kutumia njia zote za jadi na ubunifu.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa mtumiaji wa kawaida, matumizi ya biowaste sio kazi ngumu. Vitu vya kikaboni vya taka hutupwa kwenye vyombo vya takataka, hutumiwa kwa mbolea na sehemu kama malisho ya mifugo katika shamba za kibinafsi. Moja ya ubunifu wa hivi karibuni ni shredder maalum ya taka ambayo inaweza kusanikishwa chini ya kuzama na shimo la kukimbia la karibu inchi 3.5. Chembe za kibaolojia zilizochimbwa huingia kwenye maji taka na kwenda kwenye kiwanda cha kusindika. Huko zinaweza kutumika kama msingi wa mbolea za kilimo.
Hatua ya 2
Utupaji wa taka ya chakula katika taka ya ardhi inachukuliwa kuwa njia ya kizamani, lakini bado inatumika sana katika nchi anuwai. Hii inafanywa na huduma maalum ambazo zinaondoa kiasi kikubwa cha taka za kikaboni kutoka kwa wafanyabiashara wa usindikaji wa chakula na maduka ya upishi. Taka imewekwa kwenye mizinga, ambayo inaweza kufungwa kwa hermetically ikiwa ni lazima. Wataalam wa mazingira wanaamini kuwa ubaya kuu wa njia hii ya utupaji ni kuoza haraka na kukausha takataka kubwa, ambayo inaweza kusababisha magonjwa anuwai kwa wanadamu na wanyama. Kwa kuongezea, asidi za kikaboni zinaweza kuguswa na metali nzito na huharibu mazingira.
Hatua ya 3
Njia maarufu na bora ya kuondoa taka ya chakula kwa sasa inachukuliwa kuwa inawaka kwenye oveni za kauri. Burners kawaida huendesha dizeli au gesi. Wakati viumbe vimechomwa, vimelea vyote vya magonjwa huharibiwa, kwani joto katika vyumba hufikia digrii 800. Kilichobaki tu cha takataka ni majivu na chembe za mfupa. Kwa mfano, viteketezaji biowaste hutumiwa mara nyingi kwenye mimea ya kusindika nyama na mashamba ya mifugo.
Hatua ya 4
Njia ya mbolea ni mwelekeo mwingine wa wakati wetu. Katika mapipa maalum ya kuhifadhi, taka za kikaboni huwekwa kwenye tabaka, ambapo kawaida hutengana. Wataalam wanafuatilia hali ya joto ya kituo cha kuhifadhi. Mashirika maalum (kama EcoTechCity au Ecotrack) hufanya kazi kwenye soko la ndani, ambalo hutumia vifaa ambavyo vinaweza kusaga biowaste moja kwa moja kwenye kifurushi. Dutu iliyosindikwa inasindika haswa, vifaa vya nyuzi huongezwa kwake kwa matumizi zaidi katika utengenezaji wa saruji.
Hatua ya 5
Wanasayansi wanatafuta kila wakati njia za ubunifu za kupunguza kiwango cha taka ambazo wanadamu wanaacha. Kwa hivyo, teknolojia rafiki ya mazingira ya utumiaji wa microbiolojia inadhani kwamba vijidudu maalum vitachagua vitu vya kikaboni kuwa bidhaa za sekondari kwa huduma na tasnia. Walakini, teknolojia za bure za taka, ujenzi wa mitambo ya usindikaji ni kazi ngumu ya kiuchumi. Katika Urusi, kama ilivyo katika nchi nyingine nyingi, bado iko mbali kutatuliwa.
