Kila mwaka mwanzoni mwa chemchemi, Wafaransa husafisha mitaro inayopita kando ya barabara kuu. Wanaweka ngao maalum za kinga na kusafisha mifereji kutoka kwa uchafu wa plastiki. Walakini, hii haifanyiki kabisa kumaliza maji ya mvua, kama vile mtu anaweza kudhani.
Mpangilio wa mitaro ya barabarani inakuwa muhimu sana huko Ufaransa katika chemchemi. Kuanzia Aprili hadi mapema Juni katika mikoa huanza … uhamiaji wa vyura. Kikosi kisichojulikana cha maji safi ya kijani huita kwa usahihi kupitia barabara nyingi kuelekea milima na maziwa. Magari bila shaka yanajeruhi na kuua vyura, na kwa hivyo iliamuliwa kuwaokoa kwa mikono.
Mfumo wa usalama
Kwenye kando ya shimoni, ambayo inaendesha moja kwa moja kando ya barabara, skrini za kinga zilizotengenezwa na filamu ya polyethilini zimewekwa. Hii imefanywa kwa kusudi moja tu: kuzuia vyura kulala kwenye mitaro kutoka nje kwenye barabara kuu na kuingia chini ya magurudumu ya magari ya mbio.
Asubuhi, Wafaransa hubeba vyura kwa uangalifu kwenye njia hiyo kwenda kwenye miili ya maji iliyo karibu. Utunzaji dhaifu wa maji safi huwafanya watu wengi watabasamu, na kwa Wafaransa shughuli hii ya kushangaza inaweza kuwa kisingizio cha utoro, wakati katika nchi nyingine yoyote kitendo kama hicho kitachukuliwa kuwa utoro.
Utunzaji wa uangalifu wa hawa amfibia hauelezewi tu na upendo wao wa maumbile, bali pia na ukweli kwamba huko Ufaransa kula miguu ya chura imekuwa mila ya kitaifa. Ingawa kusema kuwa watu wote wa Ufaransa wanakula bidhaa kama hii bila ubaguzi ni sawa na ukweli kwamba Warusi wote hujipamba kwa keki na caviar nyeusi.
Mila ya tumbo
Mila ya kula miguu ya chura iliibuka huko Ufaransa katika nyakati za zamani, au tuseme, wakati wa Vita vya Miaka mia moja kati ya Ufaransa na England. Ufaransa ilikuwa imechoka na vita vya muda mrefu, kilimo kilianguka kabisa. Wakulima bila ubaguzi walichukuliwa katika jeshi, ni wanawake na wazee tu ndio wanaweza kufanya kazi ya ardhi. Hali hizi zote zilisababisha njaa iliyoenea. Wakazi, bila kupata chakula, walianza kula kila kitu kinachofaa kwa chakula. Vyura walikuwa kati yao.
Waingereza waliitikia papo hapo kwa bidhaa mpya ya Ufaransa. Waliachilia caricature ya Mfalme wa Ufaransa Charles X, ambamo alionyeshwa kama chura aliyevimba na taji kichwani. Karibu na kiti cha enzi, mtawala alikuwa amezungukwa na vyura. Tangu wakati huo, jina la utani karibu la Kifaransa limeibuka - "vyura".
Ufaransa ni nchi maarufu kwa vyakula vyake. Kwa karne nyingi, Wafaransa waligundua sahani za miguu ya chura. Walakini, wengine wanasema kwamba nyama ya chura ni muhimu sana, imejaa vitu na vitamini, ina ladha kama nyama ya kuku, wakati wengine wanasema kuwa kuangamizwa kwa idadi ya chura kunaweza kusababisha kutofaulu kwa kibaolojia kwa maumbile.
Jamii nyingi za ulinzi wa wanyama zinalaani "walaji" wa miguu ya chura ambayo karibu 120 g ya misa yote ya nyama ya chura hutumiwa kwa chakula, na iliyobaki hutupwa mbali. Walakini, mtindo wa sahani za nyama ya chura umeenea kwa muda mrefu ulimwenguni. Mila hii imejikita haswa katika nchi za Asia Mashariki.
