Jinsi Ya Kupika Mbaazi

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Mbaazi
Jinsi Ya Kupika Mbaazi
Anonim

Mbaazi ya mvuke ni mfalme wa baiti za uvuvi wa mboga. Inatumiwa kwa mafanikio kwa kukamata roach kubwa na bream. Pia hutumiwa kama msingi wa ardhi.

Jinsi ya kupika mbaazi
Jinsi ya kupika mbaazi

Muhimu

Mbaazi nzima, sufuria au jiko la shinikizo, chumvi, kitambaa cha pamba

Maagizo

Hatua ya 1

Nunua mbaazi nzima. Ikiwa hautapata moja kwenye duka, nunua mbaazi kutoka sokoni. Popote wanapouza chakula cha wanyama kipenzi, unaweza kuipata. Makini na rangi ya mbaazi. Imewekwa au kuharibiwa na wadudu haitafanya kazi kwa uvuvi.

Hatua ya 2

Loweka mbaazi katika maji baridi. Uwiano wa mbaazi kavu na maji ni 1: 4. Ongeza kijiko cha chumvi kwa kila lita ya maji. Loweka mbaazi laini kwa masaa 9, mbaazi zilizokunjwa - kama masaa 12.

Hatua ya 3

Weka mbaazi kwenye maji yale yale kwenye moto. Chemsha kwa nusu saa hadi saa na nusu. Kuamua ikiwa mbaazi zimekamilika, toa njegere na ubonyeze kidogo kwa kidole. Mbaazi inapaswa kuchipuka kidogo, lakini isiingie. Kwa shinikizo kali - kupasuka, gorofa. Ikiwa, wakati wa kubanwa na kidole chako, mbaazi huvunja vipande viwili vilivyo wazi, basi kiambatisho hicho bado hakijawa tayari. Ndoano inapaswa kutoshea kwa urahisi kwenye pea kwa mwelekeo wowote.

Hatua ya 4

Kwa uokaji bora wa mbaazi, unaweza kuiweka kwenye sock, kuifunga vizuri, na kuweka sock na mbaazi katika maji ya moto. Tangi yoyote ya kitambaa inaweza kutumika badala ya sock.

Hatua ya 5

Unaweza kupika mbaazi, na kwenye mbaazi za zamani inachukua dakika 40 za kupikia, kwa mbaazi mpya - karibu 15. Baada ya kuchemsha, acha mbaazi kwenye jiko la shinikizo hadi zitapoa kabisa.

Hatua ya 6

Sasa mbaazi zinahitaji kukaushwa. Nyunyiza kwenye kitambaa cha pamba kwenye safu moja. Kavu kwa saa.

Hatua ya 7

Hifadhi mbaazi zilizoandaliwa kwa njia hii kwenye jokofu kwa muda usiozidi siku tatu. Unaweza kutumia begi ya mafuta kusafirisha hadi mahali pa uvuvi.

Hatua ya 8

Weka mbaazi moja au mbili kwenye ndoano, kulingana na saizi yao.

Ilipendekeza: